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紫薯发糕(4/5)
将紫薯煮熟,压成泥,与面粉,白糖,安琪酵母搅拌成浓稠的面糊。在另一个容器里抹上油,把搅拌好的面糊倒入。
放在温暖的地方醒发至原来两倍大,将去核的红枣和葡萄干摆出花型。入锅蒸。
出锅啦,放凉一会,倒扣出来。
可以吃啦!
是不是很有卖相!