蚝油双菇炒肉片(
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香菇、蘑菇、鸡肉都切好。开大火,锅里加油加葱末煸香。放入鸡肉片翻炒至肉变色立刻盛出待用。锅里加油,放入香菇和蘑菇翻炒,倒入耗油,翻炒。倒入鸡肉,继续炒。干了就加点水。生粉兑水勾芡。完成啦!