寿司(
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米饭煮好待到不是很烫手时装盆倒入寿司醋搅拌入味,寿司醋我是自己做的,白醋加热稍冒热气时加白糖盐搅拌融化后关火,冷了就是寿司醋了,比例白醋白糖盐6:3:2
青瓜萝卜去热水佘一分钟捞起放盐生抽腌
火腿肠蒸熟
米饭均匀摊好不可太厚太满要不一会卷起来时会很胀不好看(菜也一起放,忘记拍照啦)
边卷边往下拉帘还要往两边压压这样就比较均匀啦
切块伴上沙拉酱,完工!