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#有奖交作业#蔓越莓奶香土豆泥吐司塔(1/10)
吐司去边备用
25克黄油融化备用
用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上
刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图
吐司连模具放入烤箱中, 160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用
蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用
锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥
加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥
在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~
在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦