芹菜香干(
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芹菜、香干、鸡肉切好
香干焯水,通常超市买来的香干都不是非常新鲜,油油的,焯水会口感更好!
沥水
葱花辣椒炝锅
倒入鸡肉,翻炒
放入香干,炒至变软,倒入芹菜
加芹菜炒,加盐鸡精味精
芹菜炒软熟!
完成