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牛腩炖萝卜(2/9)
牛腩洗净后随凉水煮开，捞出沥水备用。
白萝卜切块备用。
锅热后放入油，将姜蒜八角桂皮香叶炒香。
倒入牛腩炒香，同时加料酒，陴县豆瓣酱炒香。
沾上豆瓣酱后的样子。
倒入开水，并将萝卜一起放入锅中烧开。
倒入高压锅中，加盐炖30分钟。
出锅加入大蒜苗。
香喷喷的牛腩炖萝卜出锅了！