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青瓜包金针菇(
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准备一根黄瓜、适量金针菇!
手撕金针菇备用!
黄瓜去皮切片备用!
将金针菇焯水熟透即可出锅,过一下冷水备用!
将黄瓜片焯水,黄瓜片变色后即可出锅,过冷水备用!
用黄瓜片把金针菇包起来即可沾着酱汁食用!
酱汁的做法根据个人口味调制!我是放了一点油、盐、糖、酱油调制而成的!