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素炒生菜(0/3)
1、生菜洗净,沥干水分,蒜头剁碎备用
2、锅里下油,油热时,下生菜。 由于生菜熟得快,一下菜记得得抓紧将剁碎的蒜头,盐和鸡精一起放了。
3、生菜本身就可以生吃,翻炒几下,把蒜蓉拌匀,基本上就可以起锅了,以保持生菜的清脆爽口。