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黑加仑蛋奶土司烤布丁(
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把所有材料称好重量准备就绪
把牛奶,淡奶油,绵白糖混合到一起加热至糖融化,不要加热沸腾。晾凉备用。
土司切成1.5厘米的小方块。
黄油隔水融化成液态。
鸡蛋打散和晾凉的奶液充分混合后过筛。过筛是为了口感更加细腻。
切好的土司块蘸黄油码放到涂有黄油的容器中。
把蛋奶液注入摆好土司的容器中。
最后摆放黑加仑,入烤箱170度大概25分钟。
美味出炉!