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土豆饼(5/10)
土豆两个
削皮,切粒上蒸锅,大概6分钟就熟了
蒸熟的土豆趁热用汤匙压碎
压碎之后加入生粉,盐
再加上适量的胡椒粉
拌匀
用手搓成一小团
用锅铲压扁
入油错炸至金黄
香脆的薯饼出锅啦