黄焖鸡米饭(6/9)
鸡腿斩块,30克一块左右
泡去血水,加入葱丝姜丝蒜片酱料泡发香菇丝搅拌均匀,放在冰箱冷藏室腌制两个小时
腌制好的鸡块
泡发香菇的水别倒,留着炖鸡,1000克鸡放500克水
小油菜洗干净,青红椒已经掰块备用
压制好的鸡块倒入炒锅,自然放凉一小时,吃饭的时候放入青红椒青菜木耳煮开两分钟即可!
煮开勾欠!
近景!
成品喽!装入砂锅!!!上桌喽!