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【浪漫甜蜜-玫瑰鸡翅】私房创意菜(4/5)
鸡翅洗净用盐与料酒腌制20分钟后冲洗，滤干水份。用不粘锅热锅热油，加入生姜片，用中火将鸡翅两面煎至金黄色，然后推开一边，放入蒜片煸炒，加入白兰地酒轻煮一下；将玫瑰花酱汁调好待用。
接着加入玫瑰调料煎煮5分钟后推置一边，放入黄、红椒翻炒轻熟就行，然后与鸡翅拌匀收汁装摆盘。
成品图
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