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黄金长豆角(豇豆)(5/5)
咸蛋取出咸蛋黄，菜洗净切段
调羹搅碎蛋黄
煮开一锅水，放入豇豆煮三分钟，煮熟，捞出放入冷水
中火热锅，入黄油融化，再加入豇豆翻炒几下，倒入蛋黄翻炒均匀，试一下味道，咸蛋的咸度不同，根据情况，加入少许盐调味
就这样简单的完成了