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辣白菜(
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买来的白菜从中间切一下 然后在每一层都撒上少许的盐 腌制五六个小时 等白菜叶子软了 在清水中洗三遍 控水
萝卜 苹果 梨 姜 都切成丝 韭菜切小段 蒜末 放上辣椒面 盐 酱油 雪碧后搅拌
搅拌好了 一层一层的均匀的抹在准备好的白菜上 就完成了 可以开吃了
喜欢吃酸酸的味道的人可以放几天再吃