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奶酪塔(
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土豆切块蒸熟压制成泥
平菇切碎加盐和黑胡椒调味
锡纸叠成小碗放入土豆泥铺平,上面撒上奶酪条
再铺一层蘑菇碎,上面再铺奶酪条,也可以用蛋糕模子做一个大的,可以多铺几层
最后再一层土豆泥一层奶酪条,最后上面放一只剖好的虾
上层上下火,210度,18分钟