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牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬(5/9)
部分食材
牛油果对半切,取出核,再用勺子挖出1/3果肉,不然蛋液放不下。
烤箱预热230度10分钟。
一只蛋就够了分别装入两半牛油果中,撒盐,铺上芝士,入烤箱
五分钟以后把香肠碎撒在芝士上,再撒黑胡椒、百里香碎、牛至叶碎。这时候杂蔬+百里香碎、牛至叶碎、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,装盘入烤箱。
忘了、之前牛油果下面记得垫锡纸、不然会粘盘。等待10分钟。就可以取出吃了~
用勺子吃
烤出来的杂蔬不油腻能吃出食材的本味、香料也是给蔬菜大大加分~
然后请舔盘(●°u°●)​ 」