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绝味柴火鸡(3/6)
将大公鸡切块
将切好的鸡块放入水中，把水加热煮个半熟
将煮过的鸡块捞出来，把锅中水倒掉，把锅刷干净
刷好的锅中倒入花生油，油热后加入葱花和姜片，八角等佐料，并把鸡块倒入，翻炒均匀
加入酱油成色，继续翻炒并适量加点水焖炖至熟即可出锅
咸味正好，鸡肉很香……