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西红柿土豆炖牛肉(1/9)
牛肉切块，炒锅放凉水下入切好的牛肉，焯，水开，肉断血，捞出，我不洗的。
另起高压锅放好水，水热放入焯好的牛肉。
佐料用量
把肉佐料都放入，酱放了两勺，海天的比较好吃。
没有冰糖放到白糖
高压锅中小火炖十分钟，七分熟，关火，气自动放完，开盖放盐，开盖继续中小火炖。
九分熟的时候（吃着稍稍有一点塞牙），放入其它蔬菜，我放的西红柿两个（西红柿也可以和肉刚开始就一起炖，更好）洋葱一个（不喜欢可以不放），胡萝卜一根，土豆一个（大个的），快出锅收汤时放入切好的青辣椒也不错。
收好汤，尝尝咸淡就可以出锅了。
色香味俱全