三鲜陷饺子(
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250克面粉,加盐少许,一个蛋清,加适量凉水打成雪花状,把面和在一起,用手沾水把面活光滑,反复2到3次!用锅盖盖住醒20到30分钟,即可!
将鸡蛋小火慢炒用筷子不停搅拌成碎状待鸡蛋放凉,这时把木耳提前泡好切成碎状,韭菜个虾皮也同样切成碎状,待鸡蛋放凉将韭菜虾皮及木耳同时放入锅中与鸡蛋和香油和橄榄油一起搅拌,依照放入十三香,白胡椒和味精,等到要包饺子的时候放入盐搅拌即可!包饺子
这样就可以啦
这样就好了
待水开后下饺子
告成
完成