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超好吃抹茶饼干(4/9)
黄油隔水软化
软化以后加糖，打至微发
蛋液打散以后倒入黄油里，搅拌均匀
抹茶和面粉称好过筛
分三次倒入黄油中。倒一次搅拌一次，以免面粉搅不均匀
发挥你勇猛的手劲，揉面团了。要揉到三光啊（手光、碗光、面团光）
把面团用保鲜膜包好放入冷冻层，冻个一两个小时就可以了
冻好以后切片，放烤箱，上下160℃，烤20分钟
烤完立即拿出放一边，记得要全部翻面，凉透了才能酥脆爽口