火腿肠、料酒、西兰花

鸡翅入水汆掉腥味脏污，西兰花掰成小朵最好也入水汆一下容易熟，火腿肠切小片，可乐料酒生抽准备好。

加入可乐和生抽前，忘记拍摄油煎鸡翅中的照片了，因为当时油花四溅怕怕的，嗯嗯，需要油煎至鸡翅双面金黄后取出沥干锅里的油，然后倒入可乐半罐和生抽2勺，熬煮至半干，起锅浇上酱汁。