山楂雪球(0/4)
1.白糖或冰糖与凉白开水小火熬制,白糖全部融化后,出现白色泡泡。
2.滴一勺白醋,加快凝固,倒入准备好的新鲜山楂,关火,迅速搅拌。
3.迅速搅拌,就会形成雪球了,不要搅拌太久,容易把山楂皮磨损,切记噢!
4.装盒!