腊肠炒蒜苗(
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蒜苗洗净切段。
腊肠洗净切薄片。
锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。
热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。
转大火，加入蒜苗翻炒均匀。
加入少许生抽和盐调味即可。
