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猪蹄炖花生米(
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猪蹄加一点料酒过一水,去除腥味血泡泡,然后洗干净备用
花生米提前泡3个小时左右
把猪蹄,花生。姜片大葱放高压锅里,等开锅了,调中火20分钟!
根据自己口味加适量盐,如果有鸡精更鲜美,为了健康,我没放,一样很好喝!香喷喷营养汤可以享受啦!再配个调料,猪蹄那个过瘾啊(⊙o⊙)