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猪蹄炖花生米(4/4)
猪蹄加一点料酒过一水，去除腥味血泡泡，然后洗干净备用
花生米提前泡3个小时左右
把猪蹄，花生。姜片大葱放高压锅里，等开锅了，调中火20分钟！
根据自己口味加适量盐，如果有鸡精更鲜美，为了健康，我没放，一样很好喝！香喷喷营养汤可以享受啦！再配个调料，猪蹄那个过瘾啊(⊙o⊙)