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酥香香芋泥卷(1/6)
准备好食材
香芋去皮洗干净切片放到锅里蒸十五分钟左右,把蒸熟的香芋加点白糖弄成泥
把香芋泥弄成一条条小柱状,小粘面粉,再到鸡蛋液最后是面包糖
这是粘好的,让它静等几分钟,不然炸的时候容易掉面包糖
锅里下油,七分开的食物就放下去油炸,放下去的时候不急着翻身,不然面包糖容易掉,中小火炸五六分钟即可
成品来咯