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尖椒炒千张(
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千张洗净切成细丝备用
尖椒切成片备用
蒜苗切成段备用
蒜瓣,生姜切碎,干辣椒切成段,花椒备用!
锅中倒入适量油,蒜瓣,生姜,花椒,辣椒炒香
把千张倒进锅里翻炒均匀
把尖椒和蒜苗倒进锅里翻炒片刻
加入适量的盐和蚝油
翻炒均匀后加入适量鸡精即可出锅了!
装盘,食用!