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简单易学--自制酒酿汤圆(2/10)
先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅
搅成棉花絮状，开始用手揉
和成团既可，软硬适中
酒酿，这是在超市买的。只需三分之一
将清水烧开，倒入300克酒酿烧开
烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。
盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。
加入冰糖煮至融化，没有冰糖用白砂糖都是可以的
冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。
成品，美容养颜，饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。