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韭菜花酱爆鱿鱼须(2/8)
第一步：将韭菜花切成4Cm左右的小段，姜切丝，蒜切片
第二步：将鱿鱼须清理干净，并去骨，切成图片中的小段
第三步，烧半锅热水，水烧开后将鱿鱼须放进锅里焯一下
第四步：锅里放少许油，加入蒜片和姜丝爆香
第五步：放入韭菜花翻炒至七分熟
第六步：放入焯好的鱿鱼须快速翻炒至鱿鱼须微卷曲
第七步：依次放入生抽、蚝油、香油、花椒油、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料，一定要快
第八步：将韭菜花和鱿鱼须与所有调味料搅拌均匀即可出锅，一盘香喷喷的又下饭的韭菜花酱爆鱿鱼须就做好了[得意][偷笑][得意]