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什蔬烤鸡腿(
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鸡腿洗干净,双面斜切几刀。
橄榄油、生抽、黑胡椒粉混合,鸡腿放入浸泡沾满酱汁,放容器里腌制一会。
清洗处理蔬菜:洋葱切长条,椒、土豆、胡萝卜切小片。
预热烤箱,220-230度,上下火,热风循环。洋葱放入模具底部垫底,上面依次放入其余蔬菜、鸡腿,浇上腌制鸡腿的酱汁。
220-230度,上下火,中下层,烤35-40分钟。