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可乐鸡翅(6/7)
鸡中翅加入葱姜花椒水浸泡2小时。
捞出沥干水份切斜刀,方便入味。
热锅倒油,放葱姜蒜沫炸锅,放入鸡翅翻炒至出油出水。
锅内倒入可乐,漫过鸡翅。
微煮后加入生抽、黄酒、盐。
煮至汤汁黏稠。
装盘开吃。