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椒盐豆腐干(
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豆腐一块,把水分晾干
切成条状
锅里放入油,把豆腐倒进去,用火慢慢煎,可以煎久一点,煎老些会比较香,
煎出来就是这样的,捞出来备着,
锅底备一点油,把大蒜末放进去爆香,再把孜然粉倒进去,再把晾着的豆干倒进去,速度要快,翻炒下再倒入辣椒粉,胡椒粉,翻炒下就可出锅,撒上椒盐就Ok啦,真的很美味,感觉豆果美食的APP真的很好用,