1:把五花肉 胡萝卜 大白菜 鸡腿菇全部搅碎放容器里 2:然后加入食盐 老抽 生抽 耗油拌匀 3:小葱切碎撒在上面 先不要搅动 4:把鸡蛋打碎，放热油锅里快速翻炒（油要多一点） 5:把炒好的鸡蛋淋在陷的葱花上，再次拌匀。陷就完工了，放一边备用 6:莲藕洗净切片，再放凉水泡一下，然后捞起沥干水份 7:把陷夹在两片藕中间，全部夹好，放盘子里备用 8:面粉加水搅匀，要调到可以粘在藕片上的粘稠度就好了。 9:拿锅热油，油热以后，就可以一边把耦盒裹好面粉一边炸了