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#回忆妈妈的菜#蔬菜饺子(1/7)
买来肥瘦肉自己剁，自己剁会比较好吃点，放点生姜一起，盐，如果有鸡蛋的话放点蛋清会比较好吃
胡萝卜切沫，放点盐
香菇切沫，一点盐
芹菜切沫
小白菜切沫
所有材料混在一起搅拌均匀
然后就开始包，这样包的陷比较好吃，看个人口味吧，自己选择材料。然后自己调汁伴着饺子吃