『快手早餐』红薯饼(4/8)
红薯两个上锅蒸好 去皮
撵成泥 加糖
先倒入适量面粉 然后一点一点加 不要一次性全部放入 因为红薯的品种不一样 干湿程度也不一样 要根据面团的自身情况看 加到不粘手就行 我的配方仅供参考
面团这样差不多~
捏成这样大小的剂子 觉得大的可以自己调节大小
热锅
把小面团放入锅里 用手压成这样就可以了~
然后就出锅啦o(≧v≦)o 淋上蜂蜜 也可以蘸白糖 也是极好的~