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红烧肉焖土豆(9/9)
冷水中紧一下，飘出血沫后切块
切块后换新水紧第二次，
肉捞出，控干水，待用
捞出的水留下，备用
锅热后倒入肥的无花肉，练出油后全部放入锅中，
待无花肉煸焦黄后放入盘内待用，留少许油，
油热后放入冰糖，待冰糖变红色后倒入猪五花，来回翻炒，中小火防止糊锅，待肉上色后倒入葱姜蒜，酱油，老抽上色，
煸炒一会儿倒入第二遍紧肉的水和煮肉的调料包，烧开后倒入压力锅，焖二十五分钟后放入土豆块，盐适量，鸡精适量，再继续焖十分钟，如果汤多可再次放入炒锅内大火收汁！
美美的红烧肉焖土豆就