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辣椒油(
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先把一碗尖椒洗干净
把辣椒放锅里小火干炒,炒至没有水分为止
然后把辣椒扎碎
锅中放油,油要比辣椒多点,开火把油烧到七八成热放盐和八角,八角出香味后就捞出,关火放辣椒和芝麻,用筷子搅拌,一会就出红油
这是成品