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蘑菇蛋汤(3/3)
把胡萝卜切丁。把蘑菇切片。把鸡蛋打散。
锅里倒油烧热后放入胡萝卜丁炒一会,再放入蘑菇片拌几下就倒入两碗冷水。
等水开后倒入鸡蛋,在放盐和鸡精拌匀,出锅。(喜欢的可以撒葱花和香菜。)