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奶油雪顶彩虹咖啡(5/5)
材料如图所示
将QQ糖放入量杯中加入30ml的热水,放入微波炉里加热一分钟后,倒入玻璃杯中冷却后放冰箱冷藏至凝固(想要缩短凝固时间的可以放冷冻),依次做好剩下的QQ糖
将咖啡粉倒入量杯中(留少量咖啡粉备用,后面放在淡奶油上面做装饰)倒入100ml热水溶化咖啡,待咖啡凉至温热时倒在做好的QQ糖上面至八分满(咖啡不能太热否则QQ糖会溶化),将奶油枪里的淡奶油挤在咖啡上面
将剩下的咖啡粉撒在淡奶油上面即可!
成品图