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矫情粥（皮蛋瘦肉粥）(3/7)
皮蛋瘦肉姜蒜请备好！！皮蛋皮蛋皮蛋
米～洗好浸泡半把小时（30min）、松松软软易煮散（我没糯米不开心）
用香油腌腌米、腌个十多二十分钟、香死人了
肉丝丝～我刀功真不错、嘻嘻嘻嘻～用料酒盐酱油香油腌下（酱油少一点）
皮蛋蒸熟切成小坨坨～额～这恶心的皮蛋
其他的就搞成酱！！大家都懂得
开始煮粥～熬个半小时四十分钟样子～放入瘦肉丝➡️等一哈放皮蛋姜丝➡️最后放葱葱～记住皮蛋多放皮蛋多放皮蛋多放、好好次～煮粥过程中记得搅拌、不然你就吃糊香糊香的锅巴吧☺️如果太干加点水～适量水！！