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比肯德基还好吃的鸡肉粥(2/4)
先把大米稍微泡一下,电饭煲半锅水倒米先按到稀饭键上熬着,然后把鸡脯肉小碎块,把香菇一层一层分成薄片然后也切成碎块,然后把鸡肉和香菇放在一个碗里,然后拌入少于料酒、淀粉、盐、一点点糖搅拌均匀,放着。
然后等到稀饭粘稠的时候倒入鸡肉这些。用勺子搅拌一下可能鸡肉都黏在一块呢,继续熬
等到觉得鸡肉烂了的时候把菠菜切碎放进去熬一些。最后等到快收锅的时候放入剩下的葱花。尝一下看看有没有差盐,差的话可以在放一些。
给宝宝吃的话把姜切成丝,可以挑出来。