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巧克力马拉糕～8寸(6/6)
打鸡蛋入大碗打散至起泡沫，牛油隔水溶化
加入糖，牛奶，溶化牛油， 用蛋抽搅拌均匀
倒入已篩好的低粉，巧克力粉和泡打粉， 搅拌至细腻没颗粒的蛋糊
模具内扫上一层油， 把蛋糊倒入模具，静置15分钟， 让泡打粉更好的发挥作用。
水煮开了，放入煲，中火蒸25分钟。
蒸好的马拉糕，好味道又松软。