安装App
红枣全麦面包(6/8)
将原料除大枣和黄油外投到面包机里 启动和面功能20分钟左右
将黄油和红枣投入到和好的面团里 继续和面20-30分钟
发酵完成 发到原来的二倍大 用手指戳面团不回弹
分成4份 揉圆排气
揉搓成长条 折叠
折叠好的面坯整理成型 放烤盘在烤箱里二次发酵 (烤箱170度放一碗热水做成醒箱)
二次发酵完成 在表面划上二刀 刷上水 再次入烤箱170度30分钟 (因为有红枣温度不宜太高)
成品出炉 满满的红枣香气 棒棒的