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虾仁饺子(3/3)
基围虾清洗干净去壳，去虾线，放入料酒，味极鲜少许抓匀腌制
其他材料洗净沥干水分，青菜滚水中焯水，放入料理机中搅碎，肉泥、菜碎、香菇碎、香葱加入酒，盐，味极鲜，麻油，鸡蛋拌匀
饺子皮是买的，时间充裕的话可以自己擀，难得包饺子卖相不太好看