香辣猪蹄的做法_菜谱

猪蹄洗净，放冷水煮，煮出血水就捞出，在猪蹄上切几道口子！

配料如图准备！

将平底锅里倒油，将大料和姜片干辣椒葱结放油锅里爆香，随后锅里加水，将平底锅里的油水倒入电饭煲里，将猪蹄下入，随后加入酱油，老抽，佐料大全，料酒，盐，糖，鸡精，盖锅盖，按下煮饭，就完事啦！

等到电饭煲跳闸以后，如果喜欢吃超级烂糊的猪蹄就开启保温模式，焖个几个小时，出锅就好了！