阿胶糕（固元膏）(9/10)
准备材料
材料
材料
黄酒泡阿胶放入冰箱2-3天，直至阿胶泡透
黄酒阿胶冰糖一起煮，要中小火不停搅拌
直至挂旗状
黑芝麻焙熟，核桃仁，红枣适当焙一下，核桃仁掰小，红枣切丝
小火加入红枣，核桃，龙眼肉，搅拌均匀，关火或保温状态加入黑芝麻，搅拌均匀
烤盘或容器内刷上一些芝麻香油或食用油，将膏体倒入压实冷却，或放冰箱冷藏
冰箱冷藏一夜后，切片保存即可