瘦肉稍微加蒜，生抽，少许姜，腌制，加油，肉下锅，炒至变色捞出，加油，豌豆下锅炒至颜色变深绿，混入之前的瘦肉，炒均匀，加少许水焖几分钟豌豆，出锅～豌豆软软的超好吃