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奶香全麦土司(
10
/13)
除黄油外所有材料放入面包机内,启动甜面包模式
面包机工作20分钟后加入软化的黄油,盖上盖子,继续面包机程序
直到面团一次发酵完了
取出面团,排气,分成三等份,静置松弛15分钟
取一块面团排气,赶成椭圆形
从一头卷起
卷好放入吐司盒中,进行二次发酵
发酵至九分满时盖上盖子,烤箱预热
中层,180°C烤40分钟
烤好后脱膜晾凉
烤好了
凉了就可以切片了
配上自制的山楂酱,儿子吃得很开心