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一口一个小饼干儿(
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材料备齐,记得把鸡蛋打匀哦!
用微波炉高火加热25秒直到流出一点黄油液,能软化刀戳一个洞。
轻轻松松地戳一个洞哦!
黄油打发~记得加上糖哦啧啧啧!
分三次加入鸡蛋液每一次都要搅拌均匀才可加下一次,打至融合即可!
低粉过筛成毫无颗粒的面粉,与黄油蛋液混合物搅拌成均匀的面团。
擀成细细地薄皮,用模具弄出可爱的形状!高度1mm即可。
我还多做了几份!用的是一份比较标准的材料。
170度上下火中层18分钟即可!