把新鲜海蛎或泡好的海蛎干，紫菜，白胡椒粉，鲍鱼汁一起放入砂锅，加入纯净水。水不要太多，不然就变成紫菜汤了。刚刚没过紫菜就好。

在砂锅中煮20分钟，紫菜呈粘稠状。勾芡，开锅后关火，放入葱花，香油。完成！